Desfrute de um almoço de domingo verdadeiramente reconfortante com esta deliciosa e reconhecível receita de espaguete com almôndegas. Cada mordida é uma explosão de sabores clássicos, com almôndegas suculentas mergulhadas em um molho de tomate rico e espaguete perfeitamente al dente. Esta refeição tradicional é ideal para reunir a família ao redor da mesa, criando memórias afetuosas enquanto todos desfrutam de um prato que é tão satisfatório quanto acolhedor.
INGREDIENTES DESSE ALMOÇO DE DOMINGO
- 500g de espaguete
- 400g de carne moída
- 1 egg
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
- 2 tablespoons olive oil
- 1 chopped onion
- 2 chopped garlic cloves
- 800g tomato sauce
- Salt and pepper to taste
- Folhas de manjericão fresco para decorar
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Em uma tigela grande, misture a carne moída, o ovo, a farinha de rosca, o queijo parmesão, sal e pimenta. Modele a mistura em pequenas almôndegas e reserve.
- Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione a cebola e o alho, refogando até ficarem macios e levemente dourados.
- Adicione as almôndegas à panela e doure-as uniformemente por todos os lados.
- Despeje o molho de tomate sobre as almôndegas e reduza o fogo. Deixe as almôndegas cozinharem no molho por cerca de 20 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Enquanto isso, em uma panela grande com água fervente salgada, cozinhe o espaguete conforme as instruções da embalagem até ficar al dente. Escorra bem.
- Transfira o espaguete cozido para uma travessa grande.
- Com cuidado, disponha as almôndegas e o molho sobre o espaguete.
- Decore com folhas de manjericão fresco.
- Sirva imediatamente, acompanhado de queijo parmesão ralado, se desejar.
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