Desfrute de um almoço de domingo memorável com nosso irresistível Fricassê de Frango, uma mistura reconfortante de sabores delicados e textura cremosa que certamente encantará a todos à mesa. Nossa receita cuidadosamente elaborada combina peito de frango suculento, milho doce e ervilhas frescas, cozidos em um molho de tomate rico e cremoso, e cobertos com uma generosa camada de queijo parmesão gratinado. Cada garfada deste prato exala conforto e sabor caseiro, tornando-o a escolha perfeita para celebrar o tradicional almoço de domingo em família.
INGREDIENTS FOR SUNDAY LUNCH
- 500g cooked and shredded chicken breast
- 1 chopped onion
- 2 chopped garlic cloves
- 2 tablespoons butter
- 1 can drained green corn
- 1 can of drained peas
- 1 cup tomato sauce
- 1 xícara de requeijão cremoso
- Salt and pepper to taste
- 1 cup grated parmesan cheese
- Chopped parsley for garnish
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione a cebola e o alho, refogando até que fiquem dourados e macios.
- Em seguida, acrescente o frango desfiado à panela, misturando bem com a cebola e o alho. Refogue por alguns minutos para incorporar os sabores.
- Então, adicione o milho verde e a ervilha escorridos à mistura de frango na panela, mexendo para distribuir uniformemente.
- Depois, despeje o molho de tomate na panela e misture bem. Tempere com sal e pimenta a gosto, permitindo que o fricassê cozinhe em fogo médio por mais alguns minutos.
- Preheat the oven to 180°C.
- Transfira a mistura de frango para um refratário untado.
- Espalhe o requeijão cremoso sobre a mistura de frango no refratário de maneira uniforme.
- Polvilhe o queijo parmesão ralado sobre o fricassê.
- Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
- Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
- Por fim, decore com salsinha picada antes de servir.
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