Delicie-se com nossos Cupcakes Amanteigados de Chocolate, uma explosão de sabor para os amantes de chocolate! Nossa massa macia e úmida, enriquecida com cacau premium e manteiga cremosa, se equilibra perfeitamente com uma cobertura de chocolate aveludada que derrete na boca. Então, cada mordida é uma indulgência celestial. Surpreenda-se e encante seus sentidos com esses bolinhos que são uma verdadeira celebração do chocolate. Finalmente, prepare-se para uma jornada de prazer culinário com esta receita irresistível!
INGREDIENTS
For the dough:
- 1 cup wheat flour
- 1/2 cup cocoa powder
- 1/2 teaspoon baking powder
- 1/4 teaspoon salt
- 1/2 xícara de manteiga sem sal, temperatura ambiente
- 3/4 xícara de açúcar
- 2 ovos grandes
- 1 teaspoon vanilla extract
- 1/2 cup milk
For the cover:
- 1/2 xícara de manteiga sem sal, temperatura ambiente
- 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
- 1/4 xícara de cacau em pó
- 1/4 cup milk
- 1 teaspoon vanilla extract
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, em uma tigela média, peneire a farinha de trigo, o cacau em pó, o fermento em pó e o sal. Reserve.
- Então, em outra tigela, bata a manteiga até que fique cremosa. Adicione o açúcar e continue batendo até obter uma mistura leve e fofa.
- Em seguida, acrescente os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Adicione o extrato de baunilha e misture até incorporar.
- Gradualmente, adicione a mistura de ingredientes secos à mistura de manteiga e ovos, alternando com o leite, começando e terminando com os ingredientes secos. Misture até que a massa fique homogênea.
- Depois, distribua a massa uniformemente em forminhas de cupcake, preenchendo cada uma até cerca de 2/3 da capacidade.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por 18-20 minutos, ou até que um palito inserido no centro de um cupcake saia limpo. Retire do forno e deixe esfriar completamente.
- Enquanto os cupcakes esfriam, prepare a cobertura. Em uma tigela grande, bata a manteiga até ficar cremosa. Gradualmente, adicione o açúcar de confeiteiro e o cacau em pó, alternando com o leite e o extrato de baunilha, até obter uma cobertura suave e fofa.
- Quando os cupcakes estiverem completamente frios, cubra-os generosamente com a cobertura de chocolate.
- Por fim, para um toque final, você pode decorar com raspas de chocolate, confeitos ou frutas vermelhas, se desejar.
- Agora, é só aproveitar! Esses cupcakes amanteigados de chocolate são perfeitos para qualquer ocasião.
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