Refresque seu paladar com nossa irresistível receita de Picolé de Coco Caseiro! Com uma combinação perfeita de coco fresco, leite condensado e uma pitada de baunilha, esses picolés são a expressão máxima do sabor tropical. Deixe-se envolver pela doçura cremosa e pelos pedacinhos de coco enquanto a refrescante calda de coco dá um toque final de indulgência. Prepare-os facilmente e surpreenda sua família e amigos com esse deleite gelado que é puro paraíso em forma de picolé. Perfeito para os dias quentes de verão ou sempre que você desejar um momento de puro prazer.
INGREDIENTS
- 2 xícaras de coco ralado fresco
- 1 can of condensed milk
- 1 cup coconut milk
- 1/2 cup water
- 1/4 cup sugar
- 1 teaspoon vanilla essence
- Pinch of salt
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiro, reúna todos os ingredientes necessários para fazer os picolés de coco caseiros.
- Em uma tigela grande, combine as 2 xícaras de coco ralado fresco, 1 lata de leite condensado, 1 xícara de leite de coco e uma pitada de sal. Misture bem até obter uma consistência homogênea.
- Em uma panela pequena, aqueça 1/2 xícara de água em fogo médio. Adicione 1/4 de xícara de açúcar e mexa até que o açúcar se dissolva completamente, formando uma calda. Retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
- Adicione a calda de coco à mistura de coco e leite condensado, mexendo continuamente. Isso dará um toque extra de doçura e sabor aos picolés.
- Misture 1 colher de chá de essência de baunilha à mistura. Isso realçará o sabor e dará um aroma delicioso aos picolés.
- Despeje a mistura nos moldes de picolé. Certifique-se de não enchê-los até o topo, deixando um espaço pequeno para que os picolés não transbordem ao congelar.
- Insira os palitos de picolé em cada forma, tomando cuidado para que fiquem centralizados. Os palitos ajudarão a segurar os picolés enquanto eles congelam.
- Coloque as formas no congelador e deixe os picolés endurecerem por pelo menos 4 horas, ou preferencialmente durante a noite.
- Para desenformar os picolés, mergulhe rapidamente a parte inferior das formas em água morna por alguns segundos. Isso ajudará a soltar os picolés.
- Agora, você pode desfrutar dos seus picolés de coco caseiros! Sirva-os em um dia quente e refresque-se com essa sobremesa deliciosa.
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