Experimente uma revolução saborosa no clássico com nossa irresistível receita de Rabanada na Frigideira. Delicadamente embebidas em uma mistura de ovos, leite e aromas, essas fatias de pão de forma se transformam em pedaços dourados de pura indulgência. Com uma pitada de canela e essência de baunilha dançando no ar, cada mordida é uma explosão de sabores reconfortantes. Prepare-se para saborear a perfeição crocante por fora, macia por dentro, enquanto a frigideira trabalha sua mágica. Uma experiência gastronômica que une tradição e modernidade em cada garfada, elevando sua refeição a um novo patamar de prazer. Seja para um brunch impressionante ou um doce final de refeição, essas rabanadas são a resposta para todos os seus desejos culinários.
INGREDIENTS
- 4 slices of bread
- 2 eggs
- 1/2 cup milk
- 2 tablespoons of sugar
- 1 teaspoon vanilla essence
- 1/2 teaspoon cinnamon powder
- Pinch of salt
- Óleo ou manteiga para fritar
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, pegue as 4 fatias de pão de forma e reserve.
- Em uma tigela, quebre os 2 ovos e bata-os levemente com um garfo.
- Acrescente 1/2 xícara de leite aos ovos batidos e misture até obter uma mistura homogênea.
- Agora, adicione 2 colheres de sopa de açúcar à mistura de ovos e leite, mexendo bem para incorporar.
- Acrescente 1 colher de chá de essência de baunilha à mistura e mexa suavemente para dar aroma.
- Polvilhe 1/2 colher de chá de canela em pó sobre a mistura e uma pitada de sal, combinando os sabores de forma equilibrada.
- Em seguida, mergulhe cada fatia de pão na mistura líquida, deixando-as absorverem os sabores por alguns segundos de cada lado. Certifique-se de que o pão esteja bem embebido.
- Em uma frigideira, adicione um pouco de óleo ou manteiga e aqueça em fogo médio.
- Assim que a frigideira estiver quente, coloque as fatias de pão embebido e deixe-as fritar até dourar, aproximadamente por 2 a 3 minutos de cada lado. Vire com cuidado usando uma espátula.
- À medida que as fatias dourarem, transfira-as para um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- Após fritar todas as fatias, você pode polvilhar um pouco mais de canela e açúcar por cima das rabanadas, se desejar.
- Sirva as rabanadas na frigideira ainda quentes, podendo acompanhá-las com uma bola de sorvete, calda de chocolate ou frutas frescas, conforme sua preferência.
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