O bolo de fubá com laranja é uma deliciosa fusão de sabores que evoca lembranças caseiras e um toque de frescor. A suavidade do fubá se encontra com o toque cítrico e revigorante da laranja, criando uma experiência sensorial única. A textura macia e levemente granulosa do bolo é complementada pelas notas de laranja, tanto no suco quanto nas raspas, que adicionam um aroma cativante. É um bolo que celebra a simplicidade, perfeito para um lanche reconfortante ou para compartilhar em momentos especiais. Cada mordida é uma explosão de sabor que aquece o coração e encanta o paladar.
Fazer um delicioso pedaço de bolo de fubá com laranja é uma excelente ideia para uma sobremesa ou lanche. Aqui está uma receita simples:
INGREDIENTS
- 2 xícaras de fubá
- 1 cup of sugar
- 2 eggs
- 1 xícara de suco de laranja
- Raspas de 2 laranjas
- 1/2 cup vegetable oil
- 1 tablespoon baking powder
- Uma pitada de sal
PREPARATION METHOD
Preparação
- Pré-aqueça primeiramente o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e polvilhe com fubá.
Misture os ingredientes secos
- Logo após, em uma tigela grande, misture o fubá, o açúcar, o fermento em pó e uma pitada de sal.
Misture os ingredientes úmidos
- Em outra tigela, bata os ovos e adicione o suco de laranja, as raspas de laranja e o óleo vegetal. Misture bem.
Combine os ingredientes
- Em seguida, despeje a mistura de ingredientes úmidos na mistura de ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea.
Asse o bolo
- Despeje a massa na forma preparada.
- Asse no forno pré-aquecido por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo e o bolo esteja dourado por cima.
Sirva
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
- Por fim, corte em pedaços e sirva. Você pode polvilhar um pouco de açúcar de confeiteiro por cima se desejar.
Este bolo de fubá com laranja é um equilíbrio perfeito entre a textura macia do fubá e o frescor cítrico da laranja. É uma sobremesa acolhedora e deliciosa que combina bem com um café ou chá quente. Aproveite!
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