Experimente a sensação irresistível da bruschetta de queijo e tomate, uma explosão de sabores que cativam o paladar em cada mordida! Esta receita combina a crocância do pão levemente tostado, o sabor suave do queijo mozarela derretido e a frescura dos tomates maduros, tudo coroado com folhas perfumadas de manjericão. Delicie-se com esta combinação harmoniosa de ingredientes cuidadosamente selecionados, perfeita para um aperitivo especial ou um momento de indulgência gastronômica. Uma experiência gastronômica simplesmente inesquecível para encantar seus sentidos e surpreender seus convidados com cada garfada!
INGREDIENTS
- 1 baguete italiana
- 2 tomates maduros
- 200g de queijo mozarela
- 2 dentes de alho
- Azeite de oliva extra virgem
- Folhas frescas de manjericão
- Salt and pepper to taste
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 200°C.
- Em seguida, fatie a baguete em rodelas com cerca de 1 cm de espessura. Disponha as fatias em uma assadeira.
- Depois, descasque os dentes de alho e corte-os ao meio. Esfregue suavemente cada fatia de baguete com o alho. Isso vai dar um sabor sutil e delicioso!
- Desse modo, com o auxílio de um pincel, regue levemente cada fatia de pão com azeite de oliva.
- Coloque a assadeira no forno preaquecido por cerca de 5 minutos, ou até que o pão fique levemente dourado e crocante.
- Enquanto o pão está no forno, corte os tomates em cubos pequenos e o queijo mozarela em fatias finas.
- Retire as fatias de pão do forno e distribua os cubos de tomate uniformemente sobre cada uma delas. Coloque uma fatia de queijo mozarela sobre os tomates.
- Tempere as bruschettas com sal e pimenta a gosto.
- Coloque algumas folhas frescas de manjericão sobre cada bruschetta. Isso vai realçar os sabores!
- Retorne a assadeira ao forno por mais 5 minutos ou até que o queijo esteja derretido e os tomates ligeiramente macios.
- Por fim, retire do forno e sirva imediatamente para aproveitar toda a crocância do pão e a combinação de sabores frescos!
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