Experimente uma explosão de sabores com nossa irresistível Banana Frita com Queijo. Deliciosas bananas maduras são revestidas em uma crosta dourada e crocante, revelando um interior macio e doce, complementado pela cremosidade derretida do queijo muçarela. Uma combinação perfeita de texturas e sabores que vai fazer seus sentidos dançarem. Esta receita é a escolha ideal para um lanche rápido, uma entrada surpreendente ou um petisco que vai conquistar todos os paladares. Surpreenda seus convidados e desfrute de um pedaço do paraíso em cada mordida!
INGREDIENTS
- 4 bananas maduras
- 200g de queijo muçarela
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de leite
- 2 eggs
- 1 teaspoon salt
- 1/2 teaspoon black pepper
- Óleo vegetal para fritar
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, reúna todos os ingredientes para facilitar o processo.
- Então, em uma frigideira funda, despeje óleo suficiente para cobrir as bananas durante a fritura. Aqueça o óleo em fogo médio.
- Em seguida, em uma tigela, quebre os ovos e bata-os até que a clara e a gema estejam bem misturadas. Adicione o leite à mistura de ovos e mexa até obter uma consistência homogênea. Reserve.
- Depois, em outra tigela, coloque a farinha de trigo e adicione o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem.
- Descasque as bananas e corte-as em rodelas com aproximadamente 1 cm de espessura. Corte também o queijo muçarela em tiras finas.
- Mergulhe cada rodela de banana na mistura líquida, certificando-se de que estejam completamente cobertas. Deixe o excesso escorrer.
- Em seguida, passe as bananas na mistura de farinha, cobrindo-as uniformemente.
- Quando o óleo estiver quente o suficiente (aproximadamente 180°C), coloque as bananas empanadas na frigideira, certificando-se de não lotar o espaço. Frite por cerca de 2 a 3 minutos de cada lado, ou até que fiquem douradas e crocantes.
- Retire as bananas fritas com uma escumadeira e coloque-as sobre papel toalha para drenar o excesso de óleo. Deixe descansar por alguns minutos.
- Sirva as bananas fritas com queijo enquanto ainda estão quentes. Elas ficam deliciosas como um petisco ou acompanhamento.
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