Descubra uma explosão de sabor com nosso Brigadeiro de Limão Siciliano! Delicadamente preparado com o doce inconfundível do leite condensado, acentuado pela vivacidade do suco cítrico e das raspas perfumadas de limão siciliano, cada mordida é uma experiência deliciosamente equilibrada. Esta guloseima artesanal oferece um toque refrescante e irresistível, fazendo com que cada bolinha, decorada com cristais açucarados, seja uma pequena obra-prima de sabor. Delicie-se com o contraste perfeito entre o doce e o cítrico neste brigadeiro que certamente encantará os paladares mais exigentes.
INGREDIENTS
- 1 can of condensed milk
- 1 tablespoon unsalted butter
- Raspas de 2 limões sicilianos
- Suco de 1 limão siciliano
- Açúcar cristal para decorar
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, em uma panela de fundo grosso, coloque o leite condensado e a manteiga. Ligue o fogo baixo.
- Então, adicione as raspas de limão siciliano e mexa suavemente.
- Depois, acrescente o suco de limão aos poucos, mexendo continuamente para incorporar ao brigadeiro.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar, até atingir o ponto de brigadeiro, em que a massa desgruda do fundo da panela ao ser inclinada.
- Desligue o fogo e transfira o brigadeiro para um prato untado com manteiga para esfriar.
- Assim que esfriar, unte as mãos com um pouco de manteiga e enrole pequenas porções da mistura, formando bolinhas.
- Passe as bolinhas no açúcar cristal para decorar.
- Disponha os brigadeiros em forminhas de papel e sirva em seguida.
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