O relish de picles é um condimento versátil e saboroso, perfeito para adicionar um toque especial aos pratos. Com seu sabor agridoce e textura crocante, ele complementa sanduíches, hambúrgueres e saladas de forma única. Feito a partir de pepinos em conserva e temperado com especiarias, o relish de picles traz um equilíbrio entre o salgado e o doce, adicionando um toque de frescor aos alimentos. Sua presença em uma refeição traz um sabor característico e marcante, proporcionando uma experiência gastronômica única. Seja como acompanhamento ou ingrediente principal, o relish de picles acrescenta um toque especial a qualquer prato.
RELISH DE PICLES
INGREDIENTS
- 2 xícaras de pepinos em cubos
- 1 medium onion, chopped
- 1/2 xícara de pimentão vermelho picado
- 1/2 xícara de pimentão verde picado
- 1/4 cup sugar
- 1/2 xícara de vinagre de maçã
- 1 colher de chá de sementes de mostarda
- 1 colher de chá de sementes de aipo
- 1 teaspoon salt
PREPARATION METHOD
1. Em uma panela, primeiramente misture os pepinos, a cebola, os pimentões, o açúcar, o vinagre, as sementes de mostarda, as sementes de aipo e o sal.
2. Leve a panela ao fogo médio e deixe ferver.
3. Reduza o fogo e cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até que os legumes estejam macios.
4. Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
5. Transfira o relish para um recipiente de vidro esterilizado e tampe bem.
6. Deixe o relish descansar na geladeira por pelo menos 24 horas antes de consumir.
7. O relish de picles está pronto para ser servido como acompanhamento em sanduíches, hambúrgueres ou saladas.
Aproveite o sabor agridoce e crocante deste delicioso relish de picles caseiro!
Finally, did you like this recipe?
So, tell me what you thought of this recipe in the comments! Also, check out the links above to see new treats or here to return to Receitas de Peso!
It's also worth remembering that if you scroll down you'll automatically go to another recipe!
So enjoy adding more flavor to your days. Visit our social networks! We have Pinterest, our Facebook and the Instagram, finally the Youtube! So, make many more recipes, they are so good!
