Delicie-se com estes waffles veganos incrivelmente macios e dourados, que combinam perfeitamente a doçura natural da banana com o sabor reconfortante da baunilha. Preparados com ingredientes saudáveis e amor, esses waffles são a escolha perfeita para um café da manhã indulgente e consciente, transformando qualquer manhã comum em uma festa gastronômica vegana. Sirva-os com suas coberturas favoritas e experimente a explosão de sabores em cada mordida. Você nunca pensou que waffles sem ingredientes de origem animal poderiam ser tão deliciosos – experimente e apaixone-se!
INGREDIENTS
- 1 cup wheat flour
- 1/2 xícara de farinha de aveia
- 2 colheres de sopa de açúcar de coco
- 2 teaspoons baking powder
- 1/2 teaspoon salt
- 1 xícara de leite de amêndoas (ou qualquer leite vegetal de sua escolha)
- 1/4 de xícara de óleo de coco derretido
- 1 teaspoon vanilla extract
- 1/2 banana madura esmagada
- Óleo de coco para untar a máquina de waffle
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, em uma tigela grande, combine a farinha de trigo, a farinha de aveia, o açúcar de coco, o fermento em pó e o sal. Mexa bem para garantir que todos os ingredientes estejam bem distribuídos.
- Em seguida, em outra tigela, misture o leite de amêndoas, o óleo de coco derretido, o extrato de baunilha e a banana esmagada. Mexa até que a mistura fique homogênea.
- Então, despeje a mistura úmida na mistura seca e mexa delicadamente até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados. Não mexa em excesso; alguns grumos são normais.
- Pré-aqueça a sua máquina de waffle e, se necessário, unte-a com um pouco de óleo de coco para evitar que os waffles grudem.
- Despeje uma concha da massa na máquina de waffle pré-aquecida e espalhe uniformemente. Feche a máquina e cozinhe os waffles de acordo com as instruções do fabricante, geralmente por cerca de 4-5 minutos, até que fiquem dourados e crocantes.
- À medida que você faz os waffles, coloque-os em uma assadeira no forno a 100°C apenas para mantê-los aquecidos enquanto termina de cozinhar os outros.
- Sirva os waffles veganos deliciosos com suas coberturas favoritas, como frutas frescas, xarope de bordo, geleia de frutas ou creme de avelã vegano.
- Por fim, agora você pode desfrutar desses waffles veganos incrivelmente saborosos e saudáveis.
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