O bolinho de mandioquinha é uma verdadeira delícia. Sua textura macia por dentro e crocante por fora encanta o paladar. Feito com mandioquinha cozida e amassada, combinada com temperos e ingredientes especiais, o bolinho possui um sabor único e irresistível. Sua casquinha dourada proporciona uma experiência sensorial incrível a cada mordida. Seja como acompanhamento ou petisco, o bolinho de mandioquinha conquista o coração dos amantes da gastronomia. Sua versatilidade permite diversas variações de recheios, como queijo, carne, frango, entre outros, tornando-o ainda mais apetitoso. Experimente essa delícia e desfrute do prazer de saborear um bolinho de mandioquinha feito com amor.
BOLINHO DE MANDIOQUINHA
INGREDIENTS
- 500 gramas de mandioquinha
- 1 tablespoon margarine
- 1 egg
- 2 colheres de sopa de queijo ralado
- 1 colher de sopa de salsa picadinha
- 2 tablespoons of wheat flour
- 1 teaspoon baking powder
- Salt and pepper to taste
- óleo
- Oil for frying
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
Após descascar todas as mandioquinhas, cozinhe-as em água com sal até ficarem macias. Em seguida, escorra e passe pelo espremedor enquanto ainda estão quentes.
Adicione os demais ingredientes e misture cuidadosamente até obter uma massa homogênea.
Aqueça óleo em uma panela em fogo alto. Com o auxílio de duas colheres de sopa, forme bolinhas com a massa e coloque-as no óleo quente.
Frite os bolinhos até ficarem dourados e crocantes. Lembre-se de virá-los para que fiquem uniformemente fritos.
Sirva os deliciosos bolinhos de mandioquinha ainda quentes. Desfrute do seu sabor irresistível e textura crocante.
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