The Perfect Side Dish for Sunday Lunch!

Desfrute de um clássico reconfortante e cheio de sabor com nossa deliciosa Salada de Batata, perfeita para o seu almoço de domingo! Com batatas macias e cremosas, combinadas com ovos cozidos, cebola roxa e uma mistura irresistível de ervas frescas, tudo envolto em um molho de maionese e mostarda, esta salada é uma explosão de sabores que vai encantar toda a família. Prepare-se para saborear um acompanhamento tradicional e reconfortante que eleva qualquer refeição de domingo a um novo nível de delicioso.

INGREDIENTES DESSE ALMOÇO DE DOMINGO

• 1 kg de batatas
• 1/2 cebola roxa, picada finamente
• 3 ovos cozidos, picados
• 1/4 de xícara de salsinha fresca, picada
• 1/4 de xícara de cebolinha verde, picada
• 1/2 xícara de maionese
• 2 colheres de sopa de mostarda
• 2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.

PREPARATION METHOD

1. Primeiramente, em uma panela grande, coloque as batatas com casca e cubra com água. Adicione uma pitada de sal. Leve ao fogo médio e cozinhe até as batatas ficarem macias, mas ainda firmes. Isso deve levar cerca de 20 minutos após a água começar a ferver.
2. Em seguida, após cozidas, escorra as batatas e coloque-as em uma tigela com água gelada para interromper o cozimento. Deixe esfriar por alguns minutos.
3. Então, descasque as batatas e corte-as em cubos médios. Transfira os cubos para uma tigela grande.
4. Depois, em uma tigela pequena, misture a cebola roxa picada, os ovos cozidos picados, a salsinha e a cebolinha. Reserve.
5. Em outra tigela, misture a maionese, a mostarda e o vinagre de vinho branco. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
6. Adicione os ingredientes preparados (cebola, ovos, salsinha e cebolinha) aos cubos de batata na tigela grande. Despeje o molho sobre a mistura e misture suavemente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
7. Por fim, cubra a tigela e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir. Isso permitirá que os sabores se misturem ainda mais. Sirva a salada de batata gelada como acompanhamento do seu almoço de domingo. Aproveite!

Finally, did you like this recipe?

So, tell me what you thought of this recipe in the comments! Also, check out the links above to see new treats or here to return to Receitas de Peso!

That way, it's also worth remembering that if you scroll down the page you'll automatically go to another recipe!

So, take the opportunity to add more flavor to your days, visit our social networks! We have Pinterest, our Facebook and the Instagram and make many more recipes, they are so good!