Os nuggets caseiros são uma opção deliciosa e versátil para saciar o paladar. Com sua crosta crocante e suculenta por dentro, eles são um petisco irresistível. Ao preparar os nuggets em casa, você tem a vantagem de escolher ingredientes frescos e de qualidade, garantindo um sabor autêntico. Seja feito de frango, carne ou vegetais, cada mordida proporciona uma explosão de sabores e texturas. Esses pequenos tesouros gastronômicos podem ser apreciados como aperitivos em festas, como um lanche rápido ou até mesmo como um prato principal acompanhado de molhos saborosos. Os nuggets caseiros são uma opção perfeita para agradar a todos, oferecendo uma experiência culinária prazerosa e cheia de sabor.
NUGGETS CASEIROS
INGREDIENTS
- 700 gramas de peito de frango
- 1 egg
- 1 teaspoon paprika
- 1 alho amassado ou 1 colher de chá de alho em pó
- 1 teaspoon salt
- 1/4 colher de chá de pimenta
- 200 gramas farinha Panko
- 1 colher de chá de azeite
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
Limpar os peitos de frango da gordura, cortá-los em cubos e reservar. Em seguida, em uma tigela grande, misturar os ovos com a páprica, o alho, a pimenta e o sal. Logo após, em outra tigela, adicionar o panko. Passar cada pedaço de frango primeiro na mistura de ovos e depois no panko, apertando levemente para que grude bem e fique totalmente coberto. Dessa forma, colocar os nuggets de frango na fritadeira sem empilhá-los. Colocar um papel manteiga na fritadeira para evitar manchas e prolongar a vida útil da fritadeira. Dependendo do tamanho da fritadeira, fazer várias fornadas, garantindo que as pepitas não sejam empilhadas. Pulverizá-los com um pouco de óleo e programar a fritadeira por cerca de 12 minutos a 200°C. Após aproximadamente 8 minutos, virá-los para que fiquem igualmente dourados dos dois lados. Por fim, retirá-los cuidadosamente com pinças de silicone e apreciá-los com o nosso molho ou molho preferido.
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