There's nothing better than a delicious cream cheese to accompany your bread.

 

 

 

 

 

Não há nada melhor do que um delicioso requeijão cremoso para acompanhar seu pão
Homemade cottage cheese in a blender

Não há nada melhor do que um delicioso requeijão cremoso para acompanhar seu pão quentinho ou torrada no café da manhã, não é mesmo? E se eu te disser que você pode fazer o seu próprio Requeijão Caseiro de Liquidificador de maneira muito fácil e com ingredientes simples que provavelmente você já tem em casa? Sim, é possível! Com essa receita incrível, você vai aprender a preparar um requeijão caseiro cremoso e delicioso em poucos minutos usando apenas um liquidificador. Além disso, essa receita é muito versátil e pode ser usada em várias preparações, como coberturas de pizzas, recheios de tortas e muito mais. Então, não perca mais tempo e experimente agora mesmo o Requeijão Caseiro de Liquidificador!

Curd cheese

Curd cheese has been popular since the Middle Ages, but only recently has it gained importance in our diet.

Today it has been discovered that curd cheese is a food that can be eaten with bread or perhaps combined with other ingredients, as well as being added to salads, pâtés, pasta, mixed with aromatic herbs, in short, it can be made just the way you like it. So there are lots of different versions of curd cheese: cut, cup or tube.

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Ingredients

  • 500 ml of milk
  • 3 tablespoons cornstarch
  • 1/2 tablespoon salt
  • 2 tablespoons butter
  • 1 carton of cream
  • 250 g ricotta

The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.

Directions

Bring the milk to the boil with the starch dissolved and the salt, stir until it thickens

Then remove from the heat and stir in the butter, cream and ricotta cheese 

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Then blend everything in a blender, place in jars and refrigerate. Can be frozen 

Finally, it yields 5 large glasses

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