Desfrute da irresistível indulgência dos Muffins com Gotas de Chocolate, uma explosão de sabor em cada mordida! Estes muffins macios e repletos de gotas de chocolate derretem na boca, envolvendo seus sentidos com a doçura equilibrada do açúcar mascavo e a suavidade da baunilha. Uma combinação perfeita entre textura fofinha e pedaços de chocolate derretido, esses muffins são um convite ao prazer culinário, tornando qualquer momento especial. Prepare-se para se apaixonar por cada delicioso pedacinho deste pequeno e tentador deleite!
INGREDIENTS
- 2 cups of wheat flour
- 1/2 cup brown sugar
- 1/2 xícara de açúcar branco
- 1/2 cup chocolate chips
- 1 tablespoon baking powder
- 1/2 teaspoon baking soda
- 1 pinch of salt
- 1 cup of milk
- 1/2 cup melted butter
- 2 eggs
- 1 teaspoon vanilla essence
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C e prepare uma forma de muffins com forminhas de papel ou unte com manteiga e farinha.
- Em seguida, em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Misture bem.
- Depois, em outra tigela, bata os ovos levemente. Adicione o açúcar mascavo, o açúcar branco, o leite, a manteiga derretida e a essência de baunilha. Mexa até obter uma mistura homogênea.
- Então, despeje a mistura líquida na tigela dos ingredientes secos. Mexa delicadamente apenas até que os ingredientes estejam ligeiramente combinados. Não mexa demais para evitar a formação de glúten, o que pode deixar os muffins duros.
- Incorpore as gotas de chocolate à massa, misturando cuidadosamente para distribuí-las de maneira uniforme.
- Divida a massa entre as forminhas de muffin, preenchendo cerca de 2/3 de cada uma.
- Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que um palito inserido no centro dos muffins saia limpo.
- Retire do forno e deixe os muffins esfriarem na forma por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade para esfriar completamente.
- Por fim, sirva os muffins de chocolate deliciosos e aproveite!
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