O Mousse de Leite Ninho com delicadas gotas de chocolate é uma jornada sensorial que une o suave e o indulgente. A textura aveludada do Leite Ninho encontra uma harmonia perfeita com a irresistível presença das gotas de chocolate, criando uma experiência de sabor que satisfaz desejos por doçura e conforto. Cada colherada é um equilíbrio entre a nostalgia do leite em pó e a decadência do chocolate. Esse mousse é um convite para uma pausa gastronômica, onde o paladar é transportado para um lugar de prazer e gratificação, sem deixar de ser uma experiência sofisticada e indulgente.
Tempo: 30min (+2h de geladeira)
Performance: 8
Dificuldade: fácil
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1/3 de xícara (chá) de leite
- 1 can of condensed milk
- 6 colheres (sopa) de leite em pó
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 500g de creme de leite fresco gelado
- 1/2 xícara (chá) de gotas de chocolate
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
Modo de preparo
Em uma panela, polvilhe a gelatina sobre o leite e deixe hidratar por 5 minutos. Então, leve ao fogo baixo para dissolver, sem deixar ferver.
Em seguida, bata no liquidificador com o leite condensado, o leite em pó e a essência até ficar homogêneo.
Então, bata o creme de leite na batedeira ou batedor manual até obter picos firmes como chantilly.
Por fim, misture ao creme e misture as gotas delicadamente mexendo de cima para baixo com uma colher.
Em seguida, despeje em uma compoteira e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
Por fim é só servir seu Mousse de leite ninho com gotas de chocolate geladinho e delicioso.
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