Descubra o êxtase dos sabores com nossa inebriante receita de Mousse de Morango Incrível. Delicados morangos frescos dançam em harmonia com a cremosidade do leite condensado e do creme de leite, enquanto uma suave gelatina incolor se funde elegantemente, resultando em uma textura sublime. Com uma pitada de suco de limão para um toque cítrico e a doçura perfeita balanceada à sua preferência, esta sobremesa celestial é refrigerada até atingir o auge da indulgência. Decore com folhas de hortelã para um toque refrescante, e mergulhe na experiência culinária mais deslumbrante que os morangos podem proporcionar.
INGREDIENTS
- 2 xícaras de morangos frescos
- 1 can of condensed milk
- 1 carton of cream
- 1 pacote de gelatina incolor
- 1/4 cup water
- Juice of 1 lemon
- 1 tablespoon sugar
- Folhas de hortelã para decorar
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, comece lavando e retirando os cabinhos dos morangos. Em seguida, corte-os em pedaços pequenos e reserve.
- Então, em um recipiente, adicione a gelatina incolor e a água. Deixe descansar por 5 minutos para hidratar.
- Em seguida, em um liquidificador, coloque os morangos cortados, o leite condensado e o creme de leite. Bata até obter um creme homogêneo.
- Depois, leve a gelatina hidratada ao micro-ondas por cerca de 15 segundos, apenas para derreter. Não deixe ferver. Misture bem para garantir que não haja grumos.
- Adicione a gelatina derretida ao creme de morango no liquidificador. Acrescente também o suco de limão e bata novamente até tudo estar completamente misturado.
- Prove o creme e, se achar necessário, adicione a colher de sopa de açúcar para ajustar a doçura de acordo com o seu gosto. Bata mais um pouco para incorporar.
- Distribua o creme em taças individuais ou em um recipiente único, como preferir. Leve à geladeira e deixe descansar por, no mínimo, 4 horas, ou até que a mousse esteja firme.
- Após o tempo de resfriamento, decore cada porção com algumas folhas de hortelã fresca para dar um toque de cor e sabor.
- Por fim, é só saborear essa delícia de mousse de morango incrível! Sirva bem gelado e aproveite cada colherada.
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