Desfrute de uma explosão de frescor e sabor com nossa irresistível receita de Mousse de Maracujá. Esta sobremesa celestial combina a doçura sedosa do leite condensado com o toque cítrico e refrescante do maracujá, resultando em uma experiência gastronômica que eleva os sentidos. Com uma textura cremosa e delicada, esta mousse é um verdadeiro deleite para os amantes de doces cítricos, proporcionando uma harmonia perfeita entre o doce e o azedinho. Surpreenda seus convidados ou mime-se com esta tentação tropical que certamente conquistará corações e paladares.
INGREDIENTS OF THESE CITRUS SWEETS
- 1 can of condensed milk
- 1 can of cream without whey
- 1 xícara de suco de maracujá concentrado (cerca de 4 maracujás)
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 1/2 xícara de água para hidratar a gelatina
- Polpa de 1 maracujá para decorar (opcional)
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Em uma tigela pequena, coloque a gelatina incolor e regue com a água. Deixe descansar por 5 minutos até que a gelatina absorva toda a água.
- Em uma panela, coloque o leite condensado e o suco de maracujá. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até obter uma mistura homogênea. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
- Adicione a gelatina hidratada à mistura de maracujá ainda morna e mexa bem até que a gelatina se dissolva completamente.
- Em seguida, acrescente o creme de leite sem soro à mistura e mexa delicadamente até obter uma consistência uniforme.
- Despeje o creme em taças individuais ou em um recipiente grande. Leve à geladeira por aproximadamente 4 horas, ou até que a mousse esteja firme.
- Antes de servir, decore a mousse com a polpa de maracujá por cima, proporcionando um toque extra de sabor e beleza ao prato.
- Sirva o mousse bem gelado e delicie-se com a textura cremosa e o sabor refrescante dos doces cítricos.
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