Desfrute de uma experiência culinária irresistível com nosso exuberante Mousse de Limão. Delicadamente cremoso, este indulgente doce combina a doçura do leite condensado com a acidez equilibrada do suco fresco de limão, criando uma explosão de sabores refrescantes. A textura suave e aerada é aprimorada pela incorporação hábil da gelatina, resultando em um Mousse de Limão que derrete na boca. Uma sobremesa elegante e fácil de preparar, este deleite é a escolha perfeita para encerrar uma refeição com uma nota de frescor e indulgência. Surpreenda seus convidados com esta magnífica criação, elevando sua experiência gastronômica com o sabor inigualável de nosso irresistível mousse de limão.
INGREDIENTES DESSE MOUSSE DE LIMÃO
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 lata de creme de leite (300g)
- Suco de 4 limões (aproximadamente 200ml)
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)
- 3 colheres de sopa de açúcar
- Raspa de limão para decorar (opcional)
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, em uma tigela, misture o leite condensado e o creme de leite. Utilize uma espátula para garantir uma mistura homogênea. Reserve.
- Em seguida, esprema os limões para extrair o suco. Certifique-se de coar para remover sementes e fibras. Adicione o suco à mistura de leite condensado e creme de leite. Mexa bem para incorporar.
- Então, em uma pequena panela, dissolva a gelatina em pó sem sabor em 5 colheres de sopa de água. Aqueça em fogo baixo, mexendo constantemente até obter uma consistência líquida. Adicione a gelatina dissolvida à mistura de limão. Continue mexendo para garantir a integração completa.
- Depois, acrescente o açúcar à mistura e continue mexendo até que todos os ingredientes estejam bem combinados. Certifique-se de provar e ajustar o açúcar de acordo com sua preferência.
- Despeje a mistura em recipientes individuais ou em um refratário grande, distribuindo de maneira uniforme.
- Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas ou até que a mousse esteja firme. Esse período permite que a gelatina cumpra seu papel na consistência da sobremesa.
- Após o tempo de resfriamento, retire da geladeira e, se desejar, decore com raspas de limão.
- Por fim, sirva gelado e desfrute desta deliciosa mousse de limão, uma sobremesa leve e refrescante.
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