Lemon Mousse, the Refreshing Dessert for Hot Days!

 

 

 

 

 




Mousse de Limão, a Sobremesa Refrescante para os Dias Quentes!

Mousse de Limão, a Sobremesa Refrescante para os Dias Quentes!

Descubra o deleite sensorial desta incrível Mousse de Limão, a sobremesa refrescante perfeita para encantar os paladares mais exigentes. Com a combinação irresistível do azedinho do limão e a doçura na medida certa, esta receita deslumbra com sua textura aerada e cremosa. Seu frescor cítrico é como uma explosão de refrescância, tornando cada colherada uma viagem sensorial pelos sabores do verão. Experimente esta sobremesa e permita-se ser envolvido por uma experiência única e revitalizante.

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INGREDIENTES DESSA SOBREMESA REFRESCANTE

  • 1 can of condensed milk
  • 1 can heavy cream
  • Suco de 4 limões (aproximadamente 1 xícara de chá)
  • Raspas de casca de limão para decorar
  • 1 pacote de gelatina incolor sem sabor (opcional)
  • 1/2 xícara de água (caso opte por utilizar gelatina)

The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.

PREPARATION METHOD

  1. Primeiramente, se for utilizar a gelatina incolor sem sabor para dar mais firmeza à mousse, hidrate-a: coloque a gelatina em pó em 1/2 xícara de água e reserve por alguns minutos até que ela inche.
  2. Em uma tigela, coloque o leite condensado e o creme de leite. Misture-os delicadamente até obter uma consistência homogênea.
  3. Acrescente aos poucos o suco dos limões à mistura anterior. Mexa suavemente até que o suco esteja totalmente incorporado, formando um creme leve e aerado.
  4. Se optou por utilizar a gelatina, leve a mistura ao fogo baixo, mexendo constantemente, apenas para dissolver a gelatina hidratada. Não deixe ferver, apenas aqueça o suficiente para incorporar a gelatina à mistura. Caso não utilize a gelatina, siga para o próximo passo.
  5. Transfira a mistura para uma travessa ou taças individuais e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas, para que a mousse adquira consistência.
  6. Antes de servir, decore a mousse com raspas de casca de limão, proporcionando um toque cítrico e visualmente atraente.
  7. Sirva sua deliciosa Mousse de Limão bem geladinha, ideal para dias quentes ou como uma sobremesa leve e refrescante após uma refeição.

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