Prepare-se para uma explosão de sabor com nossa irresistível Mousse de Leite Ninho com Maracujá! Delicadamente cremosa e com a doçura equilibrada do leite condensado contrastando perfeitamente com a acidez refrescante do maracujá, esta sobremesa é um verdadeiro sonho para os amantes de doces. Com uma textura suave e um toque crocante das sementes de maracujá, esta mousse é a escolha perfeita para encantar seus sentidos e impressionar todos os convidados. Prepare-a em minutos, deixe-a gelar, e desfrute de uma explosão de sabores que vão tornar qualquer ocasião especial e inesquecível!
INGREDIENTS
- 1 can of condensed milk
- 1 can heavy cream
- 1 xícara de leite em pó (Leite Ninho)
- 1/2 xícara de suco de maracujá (pode ser concentrado ou natural)
- 1 colher de sopa de gelatina incolor
- 3 colheres de sopa de água
- Sementes de maracujá para decorar (opcional)
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiro, comece hidratando a gelatina incolor. Em uma pequena tigela, coloque as 3 colheres de sopa de água e polvilhe a gelatina por cima. Deixe descansar por cerca de 5 minutos até que a gelatina absorva a água.
- Então, em uma panela, aqueça o suco de maracujá em fogo baixo, sem ferver. Assim que estiver morno, adicione a gelatina hidratada e mexa até que a gelatina esteja completamente dissolvida. Reserve essa mistura.
- Em seguida, em uma tigela grande, coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó (Leite Ninho). Misture bem até obter uma mistura homogênea.
- Com cuidado, despeje a mistura de suco de maracujá e gelatina na tigela com os outros ingredientes e mexa até que tudo esteja bem incorporado. Certifique-se de não formar grumos.
- Agora, transfira a mistura para taças individuais ou para uma travessa única, dependendo de sua preferência.
- Depois, leve à geladeira e deixe a mousse de leite ninho com maracujá gelar por pelo menos 4 horas, ou até que esteja bem firme.
- Então, após o período de geladeira, a mousse estará pronta para servir. Se desejar, decore com sementes de maracujá por cima para dar um toque extra de sabor e textura.
- Por fim, sirva a mousse gelada e aproveite!
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