Descubra a indulgência tropical em cada colherada com o irresistível Mousse de Coco! Nesta deliciosa receita, a suavidade do leite condensado e do creme de leite se harmoniza perfeitamente com o toque exótico do leite de coco, resultando em uma textura cremosa e sabor inigualável. O coco ralado adiciona uma camada de textura e autenticidade, enquanto a calda dourada acrescenta um toque sofisticado. Surpreenda seus sentidos com este deleite celestial que combina a doçura envolvente do mousse de coco com uma apresentação visualmente deslumbrante. Transforme seus momentos em uma experiência gastronômica única com esta divina criação.
INGREDIENTES DESSE MOUSSE DE COCO
- 1 can of condensed milk
- 1 can heavy cream
- 200ml coconut milk
- 1 pacote de gelatina incolor sem sabor
- 100g de coco ralado
- 1 cup of sugar
- 1/2 cup water
- Coco ralado para decorar
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, comece hidratando a gelatina incolor em 1/4 de xícara de água. Reserve.
- Em seguida, em uma panela, misture o açúcar com 1/4 de xícara de água e leve ao fogo médio até obter uma calda dourada. Cuidado para não queimar. Reserve.
- Então, em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e a gelatina hidratada. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente o coco ralado à mistura do liquidificador e pulse rapidamente para que fique bem distribuído.
- Depois, despeje metade da calda dourada em uma forma para mousse. Espalhe bem, formando uma camada fina.
- Despeje a mistura de mousse na forma, sobre a calda, garantindo uma distribuição uniforme.
- Com cuidado, coloque o restante da calda sobre a mousse, criando um efeito marmorizado. Use um palito para criar desenhos na superfície, se desejar.
- Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas, ou até que a mousse esteja firme.
- Por fim, antes de servir, polvilhe coco ralado por cima para dar um toque final. Corte em porções e delicie-se com essa sobremesa cremosa e cheia de sabor!
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