Desfrute de uma explosão tropical de sabores com nossa irresistível Mousse Cremoso de Coco e Banana. Delicadamente suave e luxuosamente cremosa, esta sobremesa exótica combina a doçura natural das bananas maduras com o toque exuberante do coco, criando uma sinfonia de sabores que cativarão seu paladar. Cada colherada revela a harmonia perfeita entre a suavidade do mousse e a textura sutil do coco ralado, enquanto as raspas de coco fresco por cima adicionam um toque visual que é tão encantador quanto o gosto. Uma jornada de prazer tropical em cada garfada, esta receita é a maneira ideal de transformar ingredientes simples em uma experiência culinária extraordinária.
INGREDIENTS
- 2 ripe bananas
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 lata de creme de leite (200g)
- 1 cup coconut milk
- 1 envelope de gelatina incolor (12g)
- 1/2 xícara de coco ralado
- 1/4 cup sugar
- Raspas de coco para decorar
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, comece descascando as bananas maduras e corte-as em rodelas. Reserve.
- Em um liquidificador, adicione as bananas cortadas, a lata de leite condensado e o creme de leite. Comece batendo em velocidade baixa.
- Enquanto os ingredientes estão se misturando, aqueça o leite de coco em uma panela em fogo baixo. Não deixe ferver, apenas aqueça levemente.
- Dissolva o envelope de gelatina incolor em um pouco de água conforme as instruções da embalagem e adicione ao leite de coco aquecido. Misture bem até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
- Com a gelatina incorporada ao leite de coco, acrescente essa mistura ao liquidificador que já contém as bananas, o leite condensado e o creme de leite. Continue batendo em velocidade média até obter um creme homogêneo.
- Em seguida, adicione a meia xícara de coco ralado e o açúcar ao liquidificador. Continue batendo por mais alguns instantes até que tudo esteja bem combinado.
- Agora, é hora de montar. Distribua o creme em taças individuais ou em um recipiente único, criando camadas.
- Leve o mousse à geladeira e deixe-o lá por pelo menos 2 horas, ou até que esteja completamente firme.
- Uma vez que o mousse esteja pronto, retire da geladeira e decore cada porção com raspas de coco antes de servir.
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