O mingau de sêmola com morango e mirtilo é uma criação culinária que combina o conforto do mingau com a explosão de sabores e cores proporcionada pelas frutas vermelhas. A sêmola, cozida até atingir a textura cremosa perfeita, fornece a base macia e reconfortante. Os morangos, com seu sabor doce e levemente ácido, acrescentam frescor e vitalidade ao prato, enquanto os mirtilos, pequenas joias roxas repletas de antioxidantes, oferecem um toque de intensidade e cor. Essa combinação de sabores é uma celebração da simplicidade e da abundância da natureza, proporcionando uma experiência gastronômica que agrada tanto ao paladar quanto aos olhos. É um prato que desperta os sentidos e aquece o coração.
MINGAU DE SÊMOLA
INGREDIENTS
- 1 xícara de sêmola de trigo
- 4 xícaras de leite
- 1/4 cup sugar
- 1 teaspoon vanilla extract
- A pinch of salt
- 1 xícara de morangos frescos, lavados e picados
- 1/2 xícara de mirtilos frescos
PREPARATION METHOD
- Em uma panela grande, combine o leite, a sêmola de trigo, o açúcar, o extrato de baunilha e uma pitada de sal. Misture bem.
- Leve a panela ao fogo médio e mexa continuamente. Deixe a mistura ferver.
- Assim que começar a ferver, reduza o fogo para baixo e continue cozinhando, mexendo constantemente, por cerca de 5-7 minutos, ou até que o mingau engrosse e assemelhe-se a uma consistência cremosa.
- Retire a panela do fogo.
- Sirva o mingau em tigelas individuais.
- Cubra o mingau com os morangos e mirtilos frescos.
- Sirva imediatamente enquanto estiver quente. Você pode adicionar um pouco mais de açúcar se preferir o mingau mais doce.
Este mingau de sêmola com morango e mirtilo é uma opção deliciosa para o café da manhã ou como sobremesa. A combinação de textura cremosa da sêmola com a doçura dos morangos e a acidez dos mirtilos torna essa receita uma experiência gastronômica equilibrada e saborosa.
Finally, did you like this recipe?
So, tell me what you thought of this recipe in the comments! Also, check out the links above to see new treats or here to return to Receitas de Peso!
That way, it's also worth remembering that if you scroll down the page you'll automatically go to another recipe!
So, take the opportunity to add more flavor to your days, visit our social networks! We have Pinterest, our Facebook and the Instagram and make many more recipes, they are so good!
