Desfrute de uma explosão de sabores e aromas com as melhores receitas para almoço! Delicie-se com um reconfortante estrogonofe de carne, acompanhado pelo arroz integral perfeitamente cozido e uma refrescante salada de tomate. Prepare-se para uma refeição que vai encantar o paladar e aquecer o coração, trazendo à mesa o verdadeiro prazer da comida caseira e do compartilhamento de momentos especiais.
Estrogonofe de Carne
INGREDIENTES DESSAS MELHORES RECEITAS PARA ALMOÇO
- 500g de carne (coxão mole, filé mignon, ou outra de sua preferência)
- 1 large onion, chopped
- 2 chopped garlic cloves
- 1 tablespoon butter
- 1 can heavy cream
- 1 lata de molho de tomate
- Salt and pepper to taste
- 1 tablespoon mustard
- 1 tablespoon ketchup
- Champignon a gosto (opcional)
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Em seguida, adicione a carne cortada em tiras finas e deixe dourar.
- Então, tempere com sal e pimenta.
- Depois, acrescente o molho de tomate, a mostarda e o ketchup, misturando bem.
- Deixe cozinhar por alguns minutos em fogo baixo.
- Adicione o creme de leite e os champignons, mexendo delicadamente.
- Cozinhe por mais alguns minutos até que o estrogonofe esteja bem cremoso.
- Por fim, sirva quente acompanhado de arroz integral e salada de tomate.
Arroz Integral
INGREDIENTES DESSAS MELHORES RECEITAS PARA ALMOÇO
- 1 xícara de arroz integral
- 2 cups of water
- Salt to taste
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, em uma panela, leve a água para ferver.
- Adicione o arroz integral e o sal.
- Reduza o fogo, tampe a panela e deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos, ou até que toda a água seja absorvida.
- Finalmente, após o cozimento, deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
Salada de Tomate
INGREDIENTES DESSAS MELHORES RECEITAS PARA ALMOÇO
- 4 tomates maduros
- 1 cebola roxa pequena
- Folhas de manjericão fresco
- Extra virgin olive oil
- Vinagre balsâmico
- Salt and pepper to taste
PREPARATION METHOD
- Em primeiro lugar, lave e corte os tomates em rodelas.
- Em seguida, corte a cebola em rodelas finas.
- Depois, disponha os tomates e a cebola em um prato.
- Assim sendo, tempere com sal, pimenta, azeite e vinagre balsâmico a gosto.
- Finalize com folhas de manjericão fresco.
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