A Massa de pastel com apenas dois ingredientes é a epítome da simplicidade na cozinha, mas não se engane, a facilidade de preparo não compromete o sabor incrível que ela oferece. Essa receita é a prova de que com pouco, pode-se criar muito.
Para fazer essa massa, você vai precisar apenas de farinha de trigo e água. Misture os dois ingredientes até obter uma massa homogênea e elástica. Em seguida, abra a massa em uma superfície enfarinhada e corte-a em pedaços para moldar os pastéis conforme o recheio desejado.
O que torna essa receita tão especial é a versatilidade. Você pode rechear os pastéis com queijo, carne, frango, legumes, ou o que mais sua imaginação e paladar desejarem. Depois, basta fritá-los até que fiquem dourados e crocantes.
Essa Massa de Pastel é um verdadeiro coringa na cozinha, tornando a preparação de petiscos ou lanches rápidos uma tarefa simples e saborosa. Seja para uma reunião com amigos ou uma tarde tranquila em casa, esta massa é a garantia de um sabor irresistível com o mínimo de esforço. Experimente e encante-se com a magia da simplicidade na cozinha.
INGREDIENTS
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 100 ml de creme de leite (ou até dar o ponto)
- recheio de sua preferência
- sal a gosto
Coloque a farinha em uma vasilha.
Em seguida, vá adicionando o creme de leite aos poucos.
Então, abra a massa com um rolo, e corte no formato desejado.
Por fim, recheie a gosto.
Então, feche os pastéis, e frite no óleo até dourar.
Por fim sirva sua Massa de pastel com 2 ingredientes.
Em seguida vou deixar aqui uma sugestão de recheio para vocês:
RECHEIO:
- 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
- 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 caixa de requeijão tipo catupiry
- 1 colher (sopa) de cheiro verde
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de pimenta-do-reino
- Salt to taste
Aqueça o óleo em uma panela, coloque o peito de frango já cozido e desfiado, acrescente o sal, a pimenta, o cheiro-verde e refogue.
Então, dissolva a farinha de trigo em um pouco de água a adicione à mistura e depois acrescente o catupiry até engrossar.
Em seguida, deixe esfriar e depois coloque porções do recheio na massa.
Dobre, aperte as extremidades para unir as 2 partes e leve para fritar, em gordura bem quente.
Finally, did you like this recipe?
So, take the opportunity to add more flavor to your days. Visit our social networks! We have then Pinterest, our Facebook and the Instagram, finally the Youtube! So, make many more recipes, they are so good!
