A massa de pastel caseira é um verdadeiro tesouro culinário. Feita com habilidade e amor, ela possui uma textura delicada e crocante que encanta os paladares mais exigentes. Cada pedaço revela uma combinação de sabores irresistíveis, desde os recheios mais simples aos mais sofisticados. Seu aroma envolvente e reconfortante desperta memórias afetivas e nos transporta para momentos de comilança em família. A massa de pastel caseira é um convite à criatividade, permitindo a experimentação de diversas combinações de ingredientes e sabores. Uma iguaria que aquece a alma e faz dos momentos de degustação uma verdadeira festa para os sentidos.
Faça hoje mesmo a massa de pastel caseira fácil e surpreenda toda a família!
Ingredientes Massa de Pastel
- 500g wheat flour
- 200ml warm water
- 1 colher de sobremesa de sal
- Uma colher de sopa de óleo
- 1 colher de sopa de aguardente ou vinagre branco
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
Directions
Aqueça a água e junte o sal. Reserve.
Em seguida, em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o óleo e a aguardente ou o vinagre e misture.
Então, adicione, aos poucos, a água morna reservada e mexa com as mãos até obter uma massa homogênea.
Em seguida, sove a massa sobre uma superfície lisa e deixe-a descansar por cerca de 10 minutos.
Então, abra a massa com o auxílio de um rolo, corte com uma faca e recheie a gosto.
Feche e pressione as laterais com a ponta de um garfo.
Por fim , frite em óleo quente, escorra e sirva.
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