Prepare-se para uma explosão de sabor e conforto com o nosso Macarrão Americano Gratinado com Queijo. Este prato é a definição de indulgência, com macarrão cremoso, molho de queijo cheddar, e uma cobertura crocante de pão ralado. Cada garfada é uma viagem diretamente para o coração da culinária americana, repleta de sabor e irresistível. Se você procura o equilíbrio perfeito entre o aconchego e o sabor, esta receita é a escolha certa. Prepare-se para ser envolvido por uma experiência gastronômica incrível!
INGREDIENTS
- 350g de macarrão (escolha o tipo de sua preferência)
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 xícaras de leite
- 2 xícaras de queijo cheddar ralado
- 1/2 cup grated parmesan cheese
- Salt and pepper to taste
- 1/2 colher de chá de noz-moscada ralada
- 1/2 xícara de pão ralado
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- Óleo para untar
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, comece por cozinhar o macarrão de acordo com as instruções da embalagem, até que fique al dente. Escorra e reserve.
- Em seguida, em uma panela grande, derreta as 2 colheres de sopa de manteiga em fogo médio. Adicione a farinha de trigo e mexa continuamente por cerca de 2 minutos, até que a mistura fique dourada.
- Gradualmente, despeje o leite na panela, mexendo constantemente para evitar a formação de grumos. Cozinhe por 5-7 minutos, ou até que o molho engrosse e fique suave.
- Então, retire a panela do fogo e adicione o queijo cheddar ralado, metade do queijo parmesão, sal, pimenta e noz-moscada. Mexa até que os queijos derretam e o molho fique bem incorporado.
- Depois, despeje o molho de queijo sobre o macarrão cozido e mexa delicadamente para cobrir todos os macarrões com o delicioso molho.
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma assadeira com óleo.
- Em uma tigela pequena, misture o pão ralado com as 2 colheres de sopa de manteiga derretida até obter uma textura arenosa.
- Transfira o macarrão com o molho para a assadeira untada. Espalhe a mistura de pão ralado por cima e, em seguida, polvilhe com a outra metade do queijo parmesão ralado.
- Leve a assadeira ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 25 minutos, ou até que a parte superior fique dourada e borbulhante.
- Por fim, retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. O Macarrão Americano Gratinado com Queijo está pronto para ser desfrutado!
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