Descubra o prazer da praticidade e do sabor autêntico com estas receitas simples de Linguiça com Batatas. Reunindo ingredientes comuns em uma combinação irresistível, esta criação culinária transforma o cotidiano em momentos de deleite. Sinta o aroma tentador enquanto a linguiça dourada se une às batatas macias e às cebolas caramelizadas, criando uma sinfonia de sabores que encanta paladares em uma preparação descomplicada e absolutamente deliciosa.
Receitas Simples para Encantar o Paladar
INGREDIENTS
- 500g de linguiça fresca
- 4 batatas médias
- 2 cebolas médias
- 3 cloves of garlic
- Azeite de oliva a gosto
- Salt and pepper to taste
- Cheiro-verde picado para finalizar
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 200°C e prepare uma assadeira grande untando-a levemente com azeite.
- Em seguida, lave bem as batatas e as corte em rodelas médias. Descasque as cebolas e corte-as em fatias finas. Reserve.
- Então, em uma panela grande, coloque água para ferver e cozinhe as rodelas de batata por aproximadamente 5 minutos ou até ficarem ligeiramente macias. Escorra-as e reserve.
- Depois, enquanto as batatas cozinham, retire a pele da linguiça e corte-a em pedaços de tamanho médio. Pique os dentes de alho finamente.
- Desse modo, em uma frigideira grande, aqueça um fio de azeite em fogo médio. Adicione a linguiça cortada e doure por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente. Adicione o alho picado e refogue por mais 1 minuto. Retire a linguiça e reserve.
- Na mesma frigideira, adicione um pouco mais de azeite, se necessário, e refogue as cebolas em fogo médio até ficarem macias e douradas. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Disponha as rodelas de batata no fundo da assadeira preparada. Por cima, distribua a linguiça refogada e as cebolas caramelizadas. Regue tudo com um fio de azeite.
- Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20-25 minutos ou até as batatas ficarem douradas e a linguiça assada.
- Por fim, retire do forno e finalize polvilhando cheiro-verde picado por cima. Sirva quente e aproveite sua deliciosa linguiça com batatas!
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