A Lasanha com Creme de Espinafre e Mussarela é uma sinfonia culinária que harmoniza sabores marcantes e texturas envolventes. Cada camada dessa criação gastronômica é uma celebração da riqueza do espinafre, delicadamente misturado a um creme sedoso que envolve a massa pré-cozida. A generosidade de queijo mussarela adiciona uma camada de indulgência, derretendo-se para criar uma cobertura dourada e irresistível. O conjunto é uma experiência de prazer, onde a cremosidade, a frescura do espinafre e a fondue de mussarela se entrelaçam, resultando em uma lasanha que não apenas alimenta o corpo, mas também enriquece o paladar com uma elegância de sabores reconfortantes.
INGREDIENTS
- 1 pacote de massa para lasanha pré-cozida
- 500g de espinafre fresco, lavado e picado
- 500g de queijo mussarela, ralado
- 2 xícaras de queijo parmesão ralado
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 4 xícaras de leite
- 2 cloves garlic, minced
- Noz-moscada a gosto
- Salt and pepper to taste
- Azeite de oliva
PREPARATION METHOD
- Preparação do Creme de Espinafre:
- Em uma panela, primeiramente refogue o alho em azeite até dourar. Adicione o espinafre e cozinhe até murchar. Reserve.
- Preparação do Molho Branco:
- Em seguida, emoutra panela, derreta a manteiga, adicione a farinha e cozinhe por alguns minutos.
- Gradualmente, acrescente o leite, mexendo constantemente até engrossar.
- Tempere com noz-moscada, sal e pimenta a gosto.
- Montagem da Lasanha:
- Preheat the oven to 180°C.
- Em uma assadeira, faça camadas alternadas de molho branco, massa para lasanha pré-cozida, creme de espinafre e mussarela ralada.
- Repita o processo até finalizar com uma camada de molho branco. Cubra com queijo parmesão.
- Cozimento:
- Leve ao forno por aproximadamente 30-40 minutos ou até que a lasanha esteja dourada e borbulhante.
- Descanso:
- Por fim, Deixe a lasanha descansar por alguns minutos antes de cortar e servir.
Essa lasanha é uma delícia, combinando a cremosidade do creme de espinafre com a riqueza da mussarela. Sirva com uma salada fresca para uma refeição completa e satisfatória.
Finally, did you like this recipe?
So, tell me what you thought of this recipe in the comments! Also, check out the links above to see new treats or here to return to Receitas de Peso!
That way, it's also worth remembering that if you scroll down the page you'll automatically go to another recipe!
So, take the opportunity to add more flavor to your days, visit our social networks! We have Pinterest, our Facebook and the Instagram and make many more recipes, they are so good!
