Experimente a harmonia irresistível de sabores nesta Gelatina de Café com Creme, onde a riqueza do café se encontra com a suavidade do creme de leite, criando uma sobremesa que deslumbra o paladar. A gelatina de café, intensamente aromática, se funde com um creme delicado, proporcionando uma explosão de sabor que encanta a cada colherada. Esta sobremesa é uma verdadeira sinfonia de texturas e notas de café, perfeita para aqueles que apreciam o requinte em cada mordida. Deleite-se com esta criação e eleve o seu paladar a um novo patamar de prazer.
INGREDIENTS
- 2 pacotes de gelatina de café (cada pacote com 85g)
- 2 xícaras de água quente
- 2 xícaras de café forte
- 1 cup heavy cream
- 1/2 cup sugar
- 1 teaspoon vanilla extract
- A pinch of salt
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiro, comece preparando a gelatina. Em uma tigela, adicione os dois pacotes de gelatina de café.
- Então, despeje duas xícaras de água quente sobre a gelatina. Mexa bem até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
- Em seguida, adicione duas xícaras de café forte à mistura de gelatina. Mexa novamente para garantir que tudo esteja bem incorporado.
- Pegue uma forma de vidro ou silicone e unte levemente com óleo ou use um spray antiaderente. Isso facilitará a remoção da gelatina depois de pronta.
- Despeje a mistura de gelatina na forma preparada.
- Leve a forma à geladeira e deixe a gelatina endurecer por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme ao toque.
- Enquanto a gelatina está na geladeira, prepare o creme. Em uma tigela, coloque o creme de leite, o açúcar, o extrato de baunilha e uma pitada de sal.
- Bata o creme até obter picos firmes. Certifique-se de não bater demais para não virar manteiga.
- Assim que a gelatina estiver firme, retire-a da geladeira e coloque o creme batido por cima.
- Use uma espátula para espalhar o creme uniformemente sobre a gelatina.
- Retorne a forma à geladeira e deixe a gelatina de café com creme gelar por mais uma hora.
- Quando estiver pronta para servir, corte a gelatina em pedaços quadrados e sirva em pratos individuais.
- Delicie-se com esta sobremesa refrescante e deliciosa!
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