O gelado de travessa é uma sinfonia refrescante em camadas. Começando com uma base de biscoitos ou crocantes, ele sobe em níveis de prazer. Cremosos sorvetes de variados sabores – baunilha, chocolate, frutas – são habilmente intercalados, criando uma maravilhosa harmonia de gostos. Frutas frescas, nozes picadas ou fios de chocolate decoram o topo, convidando para uma experiência estética e saborosa. Com cada colherada, a combinação gelada derrete na boca, trazendo alegria instantânea em dias quentes. Seja para celebrações festivas ou encontros casuais, o gelado de travessa é um espetáculo de frescor que agrada a todos os sentidos.
Ingredientes Delicioso Gelado de Travessa
- 1 litro de leite
- 1 can of condensed milk
- 4 gemas
- 5 colheres de sopa de maisena
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 200 g de chocolate branco picado
- 15 chocolates tetas de nega
Cobertura
- 1 xícara de chá de cobertura de sorvete sabor chocolate
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
Modo de Preparo Delicioso Gelado de Travessa
Em uma panela, coloque o leite, o leite condensado, as gemas e a maisena e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.
Então, retire do fogo, acrescente o creme de leite, a baunilha e o chocolate picado e misture.
Em seguida, em um refratário grande, coloque as tetas de nega, um ao lado da outra, até cobrir totalmente o fundo da travessa.
Por fim, por cima, espalhe o creme frio e leve à geladeira por 4 horas. Então, retire da geladeira, espalhe a cobertura para sorvete e sirva seu Delicioso Gelado de Travessa.
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