Experimente o delicioso Fricassê de Frango Cremoso, uma combinação perfeita de suculentos cubos de frango dourados em um molho cremoso, enriquecido com milho verde, ervilhas e um toque de requeijão. Coberto com queijo derretido e uma crosta crocante de queijo parmesão e farinha de rosca, este prato é um verdadeiro deleite para os amantes de frango. Cada garfada revela uma explosão de sabores irresistíveis, tornando-se uma opção irresistível para qualquer ocasião. Prepare-se para saborear uma refeição reconfortante e irresistível que fará você se apaixonar pelo sabor do frango novamente.
INGREDIENTS
- 500g de peito de frango desossado e sem pele, cortado em cubos
- 1 medium onion, chopped
- 2 cloves garlic, minced
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 lata de milho verde, escorrido
- 1 lata de ervilha, escorrida
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 1 xícara de caldo de frango
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1/2 xícara de requeijão cremoso
- 100g de queijo muçarela ralado
- Salt and pepper to taste
- Óleo vegetal para refogar
Para a cobertura
- 1/2 cup grated parmesan cheese
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- Salsa fresca picada para decorar
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C.
- Então, em uma panela grande, aqueça um pouco de óleo vegetal em fogo médio. Adicione a cebola picada e o alho picado, e refogue até ficarem macios e dourados.
- Então, adicione os cubos de frango à panela e tempere com sal e pimenta a gosto. Cozinhe até que o frango esteja bem dourado por todos os lados.
- Em seguida, acrescente o molho de tomate e o caldo de frango à panela. Mexa bem para combinar os ingredientes.
- Logo após, adicione o milho verde escorrido e a ervilha escorrida à panela. Mexa novamente e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
- Desse modo, adicione o creme de leite e o requeijão cremoso à mistura. Mexa até obter um molho cremoso e homogêneo.
- Transfira o frango com o molho para um refratário grande. Espalhe o queijo muçarela ralado por cima do frango.
- Em uma tigela pequena, misture o queijo parmesão ralado e a farinha de rosca. Espalhe essa mistura por cima do queijo muçarela no refratário.
- Leve o refratário ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 20-25 minutos, ou até que a cobertura fique dourada e crocante.
- Por fim, retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Decore com salsa fresca picada e sirva o fricassê de frango ainda quente.
Finally, did you like this recipe?
So, take the opportunity to add more flavor to your days. Visit our social networks! We have then Pinterest, our Facebook and the Instagram, finally the Youtube! So, make many more recipes, they are so good!
