Frango com catupiry gratinado maravilhoso, cremoso, sabor indescritível. Não perca mais tempo e vem correndo ver, veja abaixo
Preparation Time: 60 Minutos
Performance: 8 servings
INGREDIENTS
- 2 tomates sem pele e sem sementes
- Sal, pimenta-do-reino
- Meia xícara de óleo
- 1 kg de peito de frango cozido desfiado
- 300 gramas de catupiry
- 1 cebola
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
Cozinhe primeiramente, o frango na panela de pressão, por 30 minutos com 1/2 litro de água e então, deixe esfriar e desfie com cuidado e em seguida, pegue o caldo que sobrou e reserve.
Logo após, em uma panela aqueça o óleo frite a cebola e o tomate e em seguida coloque o frango. Dessa forma, refogue um pouco e coloque o caldo reservado.
Quando o frango secar, coloque em um refratário uma parte do catupiry e o frango por cima.
Pegue o restante do catupiry e coloque por cima do frango e leve ao forno pré-aquecido até o catupiry derreter.
Seu Frango com catupiry gratinado está pronto!
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