Não tem quem resista aquele frango assado feito em um almoço de domingo bem caprichado, não é mesmo? Pensando nisso, hoje vou te ensinar a fazer um frango assado na panela de pressão muito fácil, rápido e que fica com um sabor que irá surpreender a todos. Portanto, a seguir vou te mostrar o passo a passo de como executar de forma perfeita e garantir um almoço maravilhoso.
INGREDIENTS
- 2 dentes de alho picado
- 1/2 xícara de chá de óleo
- Salt and pepper to taste
- 1 chicken stock cube
- 1 frango inteiro limpo
- 1 bay leaf
- 3 xícaras de chá de suco de laranja
- 1 ramo de alecrim
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, vamos colocar o frango com o suco de laranja, a cebola, o alho, a pimenta, o louro, o sal, o alecrim em um saco plástico de alimentos e deixe na geladeira amarrado por 12 horas.
- Em seguida, vamos retirar o frango do plástico, secar e deixar o tempero separado, vamos amarrar as pernas do frango com um barbante e deixar separado.
- Então, coloque o frango em uma panela de pressão com óleo aquecido em fogo médio e vamos dourar ambos os lados.
- Logo após, despeje a marinada, o caldo de galinha, feche a panela e deixe cozinhar por 30 minutos após o inicio da pressão.
- Por fim, aguarde a pressão sair de forma natural, coloque o frango em uma tigela e despeje o caldo do cozimento por cima.
- Serve and enjoy.
Então, agora que você fez essa receita de Frango assado na panela de pressão, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!
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