O frango ao falso molho pardo é uma receita que tem origem na culinária brasileira. Trata-se de uma preparação simples e saborosa, que utiliza ingredientes como cebola, alho, pimentão, tomate e, claro, frango.
FRANGO AO FALSO MOLHO PARDO
INGREDIENTS
- 1 pacote de creme de cebola
- 1 garrafa de cerveja escura
- 8 sobrecoxas sem pele temperadas com sal, alho e limão a gosto
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
Para preparar esta receita, comece por temperar as sobrecoxas de frango sem pele com sal, alho e limão a gosto. Em seguida, arrume-as numa panela de boca larga, uma ao lado da outra.
Polvilhe o creme de cebola sobre as sobrecoxas e regue com a cerveja escura. Leve a panela à geladeira e deixe marinar por pelo menos 2 horas.
Após o tempo de marinar, retire a panela da geladeira e cozinhe em fogo baixo por cerca de 50 minutos a 1 hora, até que o frango esteja cozido e o molho tenha engrossado.
Sirva o frango ao molho escuro acompanhado de arroz branco, e aprecie essa deliciosa combinação de sabores. A cerveja escura confere um sabor único ao prato, e o creme de cebola ajuda a dar cremosidade e espessura ao molho. É uma receita simples e fácil de preparar, que com certeza irá agradar a todos à mesa.
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