Desfrute de uma indulgência culinária com o irresistível Frango ao Creme de Milho Delicioso. Cada suculento filé de frango é cuidadosamente dourado, revelando uma textura tenra e sabor acentuado, enquanto o creme de milho exala um equilíbrio perfeito entre o doce e o cremoso, acentuado pela fusão de cebola, alho e notas de salsinha fresca. Uma experiência gastronômica que se desenrola em cada garfada, deixando você ansiando pelo próximo encontro com esse prato exuberante e reconfortante.
INGREDIENTS
Frango
- 4 filés de peito de frango
- Salt and pepper to taste
- 2 tablespoons vegetable oil
Creme de Milho
- 2 latas de milho verde escorrido
- 1 cup of milk
- 1 tablespoon butter
- 1/2 onion, chopped
- 2 chopped garlic cloves
- Salt and pepper to taste
- 1/2 cup heavy cream
- Chopped parsley for garnish
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, comece temperando os filés de peito de frango com sal e pimenta, garantindo que fiquem bem temperados por ambos os lados.
- Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Coloque os filés de frango na frigideira pré-aquecida e ouça o som suculento da selagem. Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos de cada lado, ou até que fiquem dourados e cozidos por dentro. Reserve-os em um prato.
- Em uma panela separada, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione a cebola picada e refogue até que fique translúcida, acrescentando então o alho picado e cozinhando por mais 1 minuto.
- Adicione o milho verde escorrido à panela e refogue por alguns minutos, permitindo que ele absorva os sabores da cebola e do alho. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Despeje o leite na panela e deixe a mistura ferver. Em seguida, use um liquidificador de imersão para triturar o conteúdo até obter um creme homogêneo e suave. Deixe cozinhar por mais alguns minutos, mexendo ocasionalmente.
- Reduza o fogo para baixo e acrescente o creme de leite, mexendo delicadamente para incorporar ao creme de milho. Deixe aquecer por mais 2-3 minutos, ajustando o tempero conforme necessário.
- Sirva os filés de frango dourados sobre pratos individuais e cubra generosamente com o creme de milho preparado. Polvilhe salsinha picada por cima para dar um toque fresco e colorido.
- Agora é só se deliciar com o seu Frango ao Creme de Milho Delicioso! A combinação da textura suculenta do frango com o creme de milho cremoso vai encantar o seu paladar.
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