Roasted Chicken Fillet with Parmesan and Tomato

 

 

 

 

 

Sabor Mediterrâneo: Filé de Frango Assado com Parmesão e Tomate
Sabor Mediterrâneo: Filé de Frango Assado com Parmesão e Tomate

No suculento filé de frango assado com parmesão e tomate, cada mordida é uma explosão de sabores mediterrâneos. O frango, delicadamente assado, revela-se macio e suculento sob a crosta dourada de queijo parmesão derretido. Os tomates, assados até a doçura se intensificar, oferecem uma explosão refrescante a cada garfada. É uma dança harmoniosa entre a cremosidade do queijo, a suculência do frango e a explosão de sabor dos tomates assados. Uma experiência culinária que nos transporta à ensolarada região do Mediterrâneo, onde cada ingrediente se une em perfeita sinfonia para encantar o paladar.

FILÉ DE FRANGO ASSADO

Uma forma deliciosa de preparar o filé de frango com parmesão e tomate é seguir estes passos simples:

INGREDIENTS

  • Filés de frango
  • Queijo parmesão ralado
  • Tomates maduros
  • Olive oil
  • Salt and pepper
  • Temperos a gosto (orégano, alho em pó, etc.)

PREPARATION METHOD

  1. First preheat the oven to 200°C.
  2. Tempere os filés de frango com sal, pimenta e os temperos desejados. Reserve.
  3. Corte os tomates maduros em rodelas.
  4. Em uma assadeira, disponha os filés de frango e cubra cada um com queijo parmesão ralado generosamente.
  5. Coloque as rodelas de tomate ao redor dos filés de frango na assadeira.
  6. Regue um fio de azeite de oliva sobre os filés e os tomates.
  7. Leve ao forno por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que o frango esteja cozido e o queijo esteja dourado.
  8. Verifique o ponto do frango (deve atingir uma temperatura interna de 75°C) e se os tomates estão assados a seu gosto.

Sirva os filés de frango com parmesão e os tomates assados como acompanhamento. Dessa forma, esta receita oferece uma combinação de sabores deliciosos que se complementam perfeitamente!

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