Desfrute desta incrível receita de empadão de frango que combina sabores irresistíveis em cada camada. O recheio suculento, repleto de frango desfiado, vegetais frescos, ovos cozidos e azeitonas, é enriquecido pelo cremoso toque do requeijão. Tudo isso é cuidadosamente envolto em uma massa dourada e crocante, resultando em uma explosão de sabor a cada mordida. Uma verdadeira celebração de texturas e aromas, esta receita de empadão de frango é perfeita para encantar paladares e surpreender seus convidados. Prepare-se para conquistar todos com esse prato delicioso e acolhedor!
INGREDIENTES DESSA RECEITA DE EMPADÃO DE FRANGO
- 500g cooked and shredded chicken breast
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 medium onion, chopped
- 2 chopped garlic cloves
- 1 can drained green corn
- 1 can of drained peas
- 1 grated carrot
- 1 xícara de molho de tomate
- 1 cup of water
- Salt and pepper to taste
- 3 hard-boiled eggs, chopped
- 1 xícara de azeitonas verdes picadas
- 200g cream cheese
- Massa para empadão (pode ser comprada pronta)
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Em seguida, acrescente o frango desfiado e mexa bem até que fique bem incorporado aos temperos.
- Depois, adicione o milho, a ervilha, a cenoura ralada, o molho de tomate e a água. Tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Desse modo, misture os ovos cozidos e as azeitonas picadas ao recheio, garantindo uma distribuição homogênea dos ingredientes.
- Assim sendo, adicione o requeijão cremoso, mexendo delicadamente para que se integre ao restante do recheio. Reserve.
- Preheat the oven to 180°C.
- Abra a massa para empadão e forre uma forma, deixando parte da massa sobrando para a cobertura.
- Despeje o recheio sobre a massa na forma.
- Cubra o recheio com a parte da massa que foi reservada, fechando bem as bordas para que o empadão fique lacrado.
- Faça pequenos cortes na superfície da massa para permitir a saída do vapor durante o cozimento.
- Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que a massa esteja dourada.
- Por fim, retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e sirva seu delicioso empadão de frango.
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