O purê de sopa de abóbora para crianças é uma opção nutritiva e saborosa que agrada aos pequenos paladares. Com sua textura cremosa e suave, é um prato reconfortante e cheio de vitaminas. O doce natural da abóbora é ressaltado, despertando o interesse das crianças por alimentos saudáveis. Além disso, sua cor vibrante e atraente conquista visualmente. É uma maneira inteligente de introduzir legumes na alimentação infantil, garantindo uma refeição balanceada e deliciosa. O purê de sopa de abóbora é uma opção perfeita para enriquecer a dieta dos pequenos e incentivar bons hábitos alimentares desde cedo.
PURÊ DE SOPA DE ABÓBORA
INGREDIENTS
- 500 gramas de abóbora descascada e cortada em cubos
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 tablespoons olive oil
- 4 xícaras de caldo de legumes (ou água)
- Salt and pepper to taste
- 1/2 xícara de creme de leite (opcional)
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Em uma panela grande, primeiramente aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione a cebola picada e o alho, refogando até ficarem macios.
- Logo após, acrescente os cubos de abóbora à panela e refogue por alguns minutos.
- Adicione o caldo de legumes (ou água) à panela, suficiente para cobrir a abóbora. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Deixe a sopa ferver e, em seguida, reduza o fogo para médio-baixo. Cozinhe até que a abóbora esteja macia e facilmente amassada com um garfo.
- Retire a panela do fogo e use um mixer de mão ou um liquidificador para obter um purê liso e cremoso.
- Se desejar, adicione o creme de leite à sopa e misture bem.
Dicas:
- Para tornar o purê de abóbora mais atraente para as crianças, você pode adicionar uma pitada de canela em pó ou noz-moscada para dar um toque de sabor especial.
- Se preferir uma consistência mais grossa, reduza a quantidade de caldo de legumes ou água.
- Sirva o purê de sopa de abóbora com croutons, queijo ralado ou uma colher de iogurte natural para um toque adicional de sabor e textura.
- Certifique-se de que a abóbora esteja bem cozida antes de bater no liquidificador ou mixer, para obter uma textura suave.
- Se necessário, ajuste o sal e a pimenta de acordo com o paladar das crianças.
Desfrute do sabor nutritivo e reconfortante do purê de sopa de abóbora, uma opção saudável que as crianças vão adorar!
Finally, did you like this recipe?
So, take the opportunity to add more flavor to your days. Visit our social networks! We have then Pinterest, our Facebook and the Instagram, finally the Youtube! So, make many more recipes, they are so good!
