Não tem como resistir a uma picanha caprichada, ainda mais feita com um molho de cerveja, não é mesmo? Pensando nisso, hoje vou te ensinar essa receita incrível de picanha na cerveja de panela de pressão muito fácil de fazer e com um sabor maravilhoso. Portanto, a seguir vou te mostrar o passo a passo de como executar de forma perfeita e garantir uma picanha muito saborosa.
Tempo de preparo: 1 hora
Porções: 6 porções
INGREDIENTS
- 1 lata de cerveja preta
- 1 picanha de cerca de 1,2 kg
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 8 azeitonas verdes picadas
- 1 pacote de preparado para creme de cebola
- 1 xícara de chá de molho de tomate
- 3 colheres de sopa de óleo
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, vamos colocar o molho de tomate, o creme de cebola, a cerveja, a azeitonas em um recipiente e misturar muito bem.
- Em seguida, vamos dourar a carne em uma panela de pressão com óleo, sempre virando com o auxílio de uma colher de pau para evitar de furar a carne.
- Então, despeje a mistura de cerveja, feche a panela e mantenha cozinhando por 30 minutos após o inicio da pressão.
- Logo após, aguarda a pressão sair de forma natural, confirme o ponto da carne, deverá estar macia e com um molho encorpado.
- Por fim, corrija o tempero e sirva essa delicia.
Então, agora que você fez essa receita de Picanha na cerveja de panela de pressão, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!
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