A fusão perfeita de tradição e inovação, o Shawarma de Frango com Cream Cheese é uma experiência culinária surpreendente. As tiras de frango marinadas em especiarias trazem um sabor rico e irresistível. A adição do cream cheese, com sua textura aveludada, acrescenta uma dimensão indulgente à mistura. O resultado é um equilíbrio entre o picante e o cremoso, envolto em um pão macio. Dessa forma, vegetais frescos e molhos adicionam camadas de complexidade. Cada mordida revela a união de culturas e sabores, uma jornada pela tradição do shawarma e a inovação do cream cheese, deixando o paladar ansioso por mais.
SHAWARMA DE FRANGO
INGREDIENTS
Shawarma de Frango:
- 500g de peitos de frango, cortados em tiras finas
- 2 tablespoons olive oil
- 2 colheres de chá de cominho em pó
- 2 colheres de chá de páprica
- 1 colher de chá de alho em pó
- Salt and pepper to taste
Cream Cheese:
- 100g de cream cheese
- Juice of 1 lemon
- Salsa fresca picada
- Salt and pepper to taste
Ingredientes adicionais:
- Pães sírios ou pães pita
- Vegetais fatiados (como pepino, tomate, cebola, alface)
- Molhos a gosto (como molho de alho, tahine, etc.)
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Shawarma de Frango:
- Em uma tigela, primeiramente misture o azeite de oliva, cominho, páprica, alho em pó, sal e pimenta.
- Logo após, adicione as tiras de frango à marinada e misture bem. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
- Cream Cheese:
- Então, em uma tigela, misture o cream cheese, suco de limão, salsa fresca, sal e pimenta. Reserve.
- Cozinhar o Frango:
- Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto.
- Cozinhe as tiras de frango marinadas até que estejam douradas e cozidas por completo. Reserve.
- Assembly:
- Aqueça os pães sírios ou pães pita conforme as instruções da embalagem.
- Espalhe uma camada generosa de cream cheese no centro de cada pão.
- Adicione as tiras de frango cozido por cima do cream cheese.
- Adicione vegetais fatiados, como pepino, tomate, cebola e alface.
- Regue com molhos de sua escolha, como molho de alho ou tahine.
- Por fim, dobre o pão ao redor do recheio, formando um delicioso shawarma.
O resultado é um shawarma de frango com cream cheese que equilibra a suculência do frango temperado com o frescor dos vegetais e a cremosidade do cream cheese. Então, sirva quente e aproveite!
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