Descubra o prazer da culinária descomplicada com esta receita prática de Frango com Batatas Assadas. Em uma combinação irresistível de suculentos peitos de frango marinados em temperos vibrantes e batatas macias envolvidas em aromas de alecrim e alho, esta receita é a resposta para refeições deliciosas sem o estresse da cozinha elaborada. Com passos simples e ingredientes facilmente encontrados, essa receita prática é a solução perfeita para aqueles dias em que o sabor excepcional encontra-se de mãos dadas com a praticidade, garantindo uma experiência gastronômica que agrada a todos os paladares.
INGREDIENTES DESSA RECEITA PRÁTICA
- 4 peitos de frango
- 6 batatas médias, descascadas e cortadas em rodelas
- 1 medium onion, chopped
- 4 dentes de alho, picados
- 1/4 de xícara de azeite de oliva
- Salt and pepper to taste
- 1 teaspoon paprika
- 1 colher de chá de alecrim seco
- Juice of 1 lemon
- Salsa fresca para decorar
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 200°C. Pré-aquecer o forno é o primeiro passo para garantir um cozimento uniforme.
- Em seguida, em uma tigela, tempere os peitos de frango com sal, pimenta, páprica e o suco de limão. Deixe marinar enquanto prepara as batatas.
- Depois, em uma assadeira grande, distribua as rodelas de batata. Adicione a cebola picada e o alho. Regue com azeite de oliva e misture bem para garantir que todos os ingredientes estejam cobertos.
- Coloque os peitos de frango sobre as batatas, garantindo que fiquem bem distribuídos. Isso permite que os sucos do frango realcem o sabor das batatas durante o cozimento.
- Polvilhe o alecrim sobre o frango e as batatas, proporcionando um aroma irresistível.
- Cubra a assadeira com papel alumínio e asse por 30 minutos. Após esse tempo, remova o papel alumínio para dourar o frango por mais 15 minutos.
- Certifique-se de que o frango esteja completamente cozido e as batatas estejam macias. Use um termômetro para garantir que a temperatura interna do frango atinja 75°C.
- Por fim, retire do forno e sirva o frango sobre as batatas. Decore com salsa fresca para um toque final de frescor e cor.
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