Hoje vou te ensinar a fazer essa receita muito gostosa de pastel assado de escarola, perfeita para você fugir das frituras e adicionar uns vegetais no seu cardápio. Essa receita vai te surpreender pela facilidade e com um sabor maravilhoso e inesquecível. Portanto, a seguir vou te mostrar o passo a passo de como executar de forma perfeita e garantir um pastel incrível.
Tempo de preparo: 60 minutos
Porções: 25 porções
INGREDIENTS
- 1 colher de sopa de azeitonas verdes picadas
- 4 colheres de sopa de água fria
- 1 gema para pincelar
- 1 colher de farinha de trigo
- 1 pacote de massa pastel
- 1 maço de escarola picada
- 2 tablespoons olive oil
- 1 envelope de tempero e sabor carnes
- 250 gramas de carne moída
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, vamos colocar a carne moída em uma panela com azeite e começar a refogar, inclua a escarola, o envelope de tempero e continua cozinhando por mais 3 minutinhos.
- Em seguida, inclua a farinha de trigo dissolvida em água fria, as azeitonas e mantenha cozinhando por mais um tempo até engrossar, deixe separado.
- Então, disponha as massas de pastel em uma bancada enfarinha e as corte em quadrados, despeje porções do recheio no centro de cada massa e junte as extremidades formando um pastel.
- Logo após, transfira os pastéis para uma forma untada e enfarinha, passe a gema por cima e leve para assar por 35 minutos em um forno pré-aquecido a 200 ºC.
- Por fim, sirva e aproveite.
Então, agora que você fez essa receita de Pastel assado de escarola, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!
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