Hoje vou ensinar para vocês uma receita perfeita de Pão de hambúrguer caseiro muito fácil e rapidinho de fazer, com um sabor maravilhoso que todos irão adorar. É uma receita perfeita para vocês fazer e ter um pão perfeito para fazer seus lanches em um sua casa. Pensando nisso, vou te mostrar o passo a passo de como executar de forma perfeita e garantir um pão maravilhoso.
INGREDIENTS
- 1/2 tablespoon salt
- 1 ovo para pincelar
- 1 xícara de chá + 3 colheres de sopa de leite em temperatura ambiente
- 3 cups wheat flour
- Gergelim branco a gosto
- 1 colher de chá de fermento biológico seco instantâneo
- 3 colheres de sopa de banha de porco
- Farinha de trigo a gosto para polvilhar a bancada
- 1/2 colher de sopa de açúcar
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, vamos colocar o fermento, o açúcar, o leite, a farinha em um recipiente e misturar muito bem com o auxílio de uma colher, inclua o sal e misture bem para incorporar na farinha e acabar o liquido.
- Em seguida, inclua a banha e vá misturar até incorporar bem na massa.
- Então, comece a sovar muito bem a massa por 10 minutos até fica lisa e homogênea.
- Desse modo, forme uma bola com a massa, volte para o recipiente, coloque um pano por cima e deixe separado descansando por 1 hora e 15 minutos.
- Logo após, coloque a massa em uma superfície enfarinhada e separe em 8 partes iguais, enrole cada parte e forme uma bolinha lisa e apertada, achate a massa para ficar com 1 cm de espessura.
- Posteriormente, disponha os pães em uma assadeira untada e deixe coberta descansando por mais 20 minutos para crescer.
- Em seguida, passe o ovo batido por cima e deixe descansando coberta por mais 20 minutos.
- Por fim, espalhe o gergelim e leve para assar por 20 a 25 minutos em um forno pré-aquecido a 200 ºC até ficar dourado.
- Serve and enjoy.
Então, agora que você fez essa receita de Pão de hambúrguer caseiro, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!
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