Prepare-se para uma experiência irresistível com nosso Pão de Mel Recheado com Chocolate. Uma fusão perfeita de sabores, este doce artesanal combina a suavidade do mel, o calor das especiarias e a riqueza do chocolate em um equilíbrio divino. Com nosso guia detalhado, você vai dominar a arte de criar esse deleite inesquecível. Surpreenda seus amigos e familiares com essa sobremesa encantadora que vai deixar todos com água na boca. Siga nossa receita passo a passo e prepare-se para se apaixonar por cada mordida!
INGREDIENTS
- 2 cups of wheat flour
- 1 xícara de mel
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 cup milk
- 1/2 cup cocoa powder
- 1/4 de xícara de óleo vegetal
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de cravo em pó
- 1 colher de chá de gengibre em pó
- 1 teaspoon baking soda
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1 pinch of salt
- 200g de chocolate meio amargo
- 1/2 cup heavy cream
- Papel-manteiga
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, antes de começar, separe todos os ingredientes para facilitar o processo.
- Em seguida, pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma forma retangular com papel-manteiga.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio, o fermento em pó, a canela, o cravo, o gengibre e uma pitada de sal.
- Então, em uma panela, aqueça o mel e o açúcar mascavo até que estejam bem misturados e o açúcar esteja dissolvido. Não deixe ferver.
- Depois, retire do fogo e adicione o óleo vegetal e o leite à mistura de mel e açúcar. Mexa bem até ficar homogêneo.
- Desse modo, despeje a mistura de ingredientes úmidos na tigela com os ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar.
- Em uma panela, derreta o chocolate meio amargo em fogo baixo e misture com o creme de leite até obter um ganache.
- Assim sendo, corte o pão de mel em pedaços retangulares. Faça um corte no meio de cada pedaço e recheie com o ganache de chocolate.
- Deixe o pão de mel recheado descansar até que o chocolate esteja firme.
- Por fim, seu Pão de Mel Recheado com Chocolate está pronto para ser saboreado. Aproveite!
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