Olha isso, Pudim de travessa: você não precisa do forno! Essa é uma receita deliciosa e fácil de preparar. Você vai precisar apenas de alguns ingredientes simples, que provavelmente já tem em casa. E o melhor: o pudim fica pronto rapidinho, sem a necessidade de usar o forno!.
Preparation Time: 25 Minutes
Performance: 10 servings
No-bake pudding without eggs
Para fazer o pudim de travessa, coloque a gelatina e 1/2 xícara de água fria em uma panela. Em seguida, mexa até dissolver. Em seguida, deixe descansar por cerca de 4 minutos. Por fim, coloque a gelatina e os demais ingredientes no liquidificador e bata até que tudo fique bem homogêneo. Depois de um tempo, coloque em um prato e leve à geladeira por cerca de 3 horas, até ficar pegajoso. Depois, conforme o pudim endurecer, despeje toda a calda sobre ele. Então, se o seu caramelo estiver um pouco duro, basta colocá-lo de volta no fogo e ele vai derreter novamente.
INGREDIENTS
CALDA
- 2 cups sugar
- 1 cup water
PUDDING
- 2 unflavored gelatins
- 1/2 cup water
- 1 carton of condensed milk
- 2 cartons of cream
- 400ml milk
O modo de preparo é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer seu Pudim de Travessa , vai ficar maravilhoso.
PREPARATION METHOD
CALDA
- For the syrup, put the sugar in a saucepan and add the water. Mix everything together and stir over a low heat until it turns to caramel.
- Book.
PUDDING
- Primeiramente, em uma panela coloque a gelatina e meia xícara de água fria.
- Então, misture ate ela dissolver.
- Em seguida, deixe descansar por uns 4 minutos.
- Por fim, depois disso leve para o liquidificador a gelatina e o restantes dos ingredientes e bata ate tudo ficar bem homogenio.
- Logo após, coloque em uma travessa e leve a geladeira por umas 3 horas ate que pegue consistência.
- Posteriormente, com o pudim firme, despeje toda a calda por cima.
- Então, se seu caramelo estiver meio duro, só colocar de volta no fogo que ele derrete novamente.
- Por fim, esta pronto seu pudim de travessa, bom apetite.
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