Meus Amores vem aprender a fazer essa super receita de Buraco quente o pão com carne que fica uma delicia, você vai amar essa receita. Então vem conferir a receita e me diz o que achou.
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BURACO QUENTE O PÃO COM CARNE
Preparation Time: 30 Minutes
Performance: 6 servings
INGREDIENTS
- 4 pães franceses
- 300 g de carne moída
- 2 tablespoons of oil
- 10 azeitonas verdes 2 tomates
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
- 200 g de queijo prato
- 1 cebola pequena
- Salt
- 1 ovo cozido
- Black pepper
- 1 dente de alho
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Para fazer o Buraco quente, pique finamente a cebola, alho, azeitonas, salsinha e ovo cozido. Então, reserve. Em seguida, rale o queijo na parte grossa do ralador então, retire as sementes e bata os tomates no liquidificador.
- Em seguida, coloque em uma frigideira o óleo e a carne moída. Por fim, misture bem e leve ao fogo até que a carne esteja bem seca e levemente dourada, adicione a cebola e o alho e refogue-a até que esteja macia.
- Por fim, coloque os tomates batidos, sal e pimenta-do-reino, cozinhe até que todos os líquidos se evaporem.
- Então, acrescente as azeitonas, salsinha e ovo picado. Em seguida, retire do fogo e deixe esfriar levemente. Então, acrescente o queijo ralado. Reserve.
- Corte a ponta de cada pão francês e retire o miolo com a ponta dos dedos.
- Recheie cada pãozinho com o refogado de carne e tampe a abertura com o miolo reservado.
- Leve ao forno pré-aquecido médio por cerca de 15 minutos. Sirva bem quente.
- Delícia de Buraco quente
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