Hoje vou te ensinar fazer 4 receitas perfeitas de sobremesas na panela de pressão que irão te surpreender. São receitas muito fáceis e ficam com um sabor surpreendente, gastando muito pouco tempo. Portanto, a seguir vou te mostrar como executar cada uma dessas receitas de forma perfeita.
Pudim de leite condensado com coco na pressão
Preparation time: 1 hour
Servings: 8 servings
INGREDIENTS
- 1 xícara de chá de coco ralado
- 250 ml de leite de coco
- Sugar for sprinkling
- 6 yolks
- 3 eggs
- Butter for greasing
- 1 can of condensed milk
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, vamos peneirar as gemas, e os ovos em um recipiente, incluir todos os outros ingredientes e misturar tudo muito bem.
- Em seguida, vamos transferir a mistura para uma forma de pudim untada com manteiga e com açúcar, fechar com um papel alumínio, e fixar a lateral da forma com um barbante deixando bem firme o papel alumínio.
- Então, coloque outro barbante formando uma alça na forma e coloque na panela de pressão com água chegando a metade da forma, feche a panela e leve para o fogo.
- Desse modo, mantenha a panela cozinhando em fogo médio por 15 minutos após iniciar a pressão.
- Logo após, deixe a pressão sair de forma natural, utilize os barbante para retirar a forma e deixe por 2 horas na geladeira.
- Por fim, desenforme, utilize a calda de sua preferência e sirva essa delicia.
Doce de abóbora na pressão
Preparation time: 20 minutes
Servings: 8 a 10 porções
INGREDIENTS
- 1 cup water
- 1 kg de abóbora menina em cubos
- Cravos da índia e canela em pau a gosto
- 1 kg de açúcar
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, em uma panela de pressão, adicione todos os ingredientes, feche e deixe cozinhando por 15 minutos após o inicio da pressão.
- Em seguida, aguarde a pressão sair de forma natural e deixe esfriando.
- Por fim, despeje as abóboras em um pote, coloque a calda por cima e sirva essa delicia.
Maçã ao vinho na pressão
Preparation time: 20 minutes
Servings: 6 to 8 servings
INGREDIENTS
- 1/2 xícara de chá de vinho branco doce
- 1 caixinha de gelatina sabor morango
- 750 gramas de maçãs nacionais
- 2 xícaras de chá de água
- 3/4 de xícara de chá de açúcar
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, vamos tirar a casca das maçãs, separar em 4 partes e remover as sementes.
- Em seguida, coloque o açúcar, a água em uma panela de pressão e deixe cozinhar até virar uma calda.
- Então, inclua o vinho e assim que começar ferver, adicione a gelatina e vá misturando até derreter completamente.
- Desse modo, coloque a maçã, feche a panela e deixe cozinhando por 2 minutos após o inicio da pressão.
- Logo após, retire do fogo e mantenha a panela tampada por pelo menos mais 6 horas.
- Finally, serve and enjoy.
Gelado de abacaxi na pressão
Preparation time: 20 minutes
Servings: 6 to 8 servings
INGREDIENTS
- 2 pacotes de gelatina sabor abacaxi
- 1 can of cream without whey
- 200 grams of sugar
- 500 ml of water
- 1 abacaxi descascado e cortado em cubos médios
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, vamos colocar o abacaxi, a água, o açúcar em uma panela de pressão, fechar e deixar cozinhar por 5 minutos em fogo médio após iniciar a pressão.
- Logo após, deixe a pressão sair com calma e inclua a gelatina, mexendo muito bem até dissolver completamente.
- Em seguida, inclua o creme de leite e vá misturando com calma até incorporar totalmente.
- Então, despeje em taças ou em um recipiente e deixe no congelador por 30 minutos.
- Por fim, mude para a geladeira por mais 2 horas, sirva e aproveite.
Então, agora que você fez essas receitas de sobremesas na panela de pressão, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!
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